Els investigadors Raúl Zamora i Salvador Aznar guanyen la 2a edició dels Premis a la Recerca Fundació Jesús Serra per la seva trajectòria de recerca en els àmbits de nutrició, alimentació i salut

L’investigador Raúl Zamora Ros forma part de l’equip d’investigadors de la Fundació Privada Institut de Recerca Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL). Ha rebut aquest reconeixement per la seva trajectòria investigadora en l’àmbit de la recerca clínica i, en especial, pel seu treball de recerca Polifenols dietètics i els seus efectes en els marcadors d’obesitat, en què s’avalua l’associació entre l’exposició a polifenols i els marcadors d’obesitat, així com el seu efecte sobre els paràmetres de la salut i la pèrdua ponderal en un tractament d’aprimament.

Segons el director científic de l’Institut de Recerca Biomèdica de Bellvitge Josep Manuel Menchón, “En Raúl Zamora és un dels investigadors més destacats en l’àmbit internacional en el camp d’estudi dels polifenols. El seu projecte té molta qualitat, un enorme valor translacional i una gran importància, ja que encara no tenim prou coneixements per fer recomanacions dietètiques per a la població general pel seu potencial efecte beneficiós”. Per a l’investigador, rebre aquest premi suposa “una oportunitat excel·lent per aconseguir més recursos i reconeixement per a la nostra recerca. L’estudi sobre polifenols encara té un ampli recorregut i aquest reconeixement és un suport important que ens ajudarà a aconseguir els nostres objectius”.

Per part seva, l’investigador Salvador Aznar Benitah, de la Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats (ICREA) i l’Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona (IRB Barcelona), ha estat escollit per la seva trajectòria de recerca en l’àmbit de recerca bàsica i, en especial, pel seu treball de recerca Impacte dels àcids grassos en la dieta sobre les cèl·lules iniciadores de metàstasi. Aquest projecte intenta aprofundir en els recents descobriments sobre cèl·lules iniciadores de metàstasi amb alts nivells del canal d’àcid gras CD36. L’equip de recerca espera obtenir informació fonamental sobre els mecanismes de metàstasi i sobre quines influències hi té la dieta. Aquest punt és important, ja que en les dietes occidentals es consumeixen grans quantitats d’àcids grassos i la metàstasi és la causa principal de morts relacionades amb el càncer.

Francesc Posas, director de l’IRB afirma que “Salvador Aznar és un científic excel·lent. Els seus descobriments, que relacionen l’impacte de la dieta en la biologia de les cèl·lules mare durant l’envelliment i el càncer amb les seves possibles implicacions terapèutiques, són dignes de consideració en aquests premis”. Salvador Aznar ha remarcat que aquest reconeixement significa “un suport important a la recerca a Espanya i un reconeixement a la tasca de molts professionals que intenten prevenir i tractar molts problemes de salut que afecten la nostra societat actual. Aquest premi ens facilitarà continuar amb la recerca sobre les cèl·lules iniciadores de metàstasi i ajudarà que la població sigui conscient de la importància de seguir una alimentació sana i saludable”.

El jurat de la 2a edició dels Premis a la Recerca Fundació Jesús Serra, presidit per la Dra. María Blasco, directora del Centre Nacional de Recerques Oncològiques (CNIO), l’han format la Dra. Mercedes Rincón, professora del departament de Medicina de la Divisió d’Immunologia de la Universitat de Vermont; la Prof. Lina Badimon, directora de l’Institut Català de Ciències Cardiovasculars (ICCC) i professora de recerca del Consell Superior de Recerques Científiques (CSIC); el Dr. Carlos Macaya, director del Servei de Cardiologia de l’Hospital Clínic San Carlos de Madrid i president de la Fundació Espanyola del Cor (FEC); el Dr. Pedro Mata, president i fundador de la Fundació Espanyola d’Hipercolesterolèmia Familiar, i els dos guanyadors de la primera edició dels Premis a la Recerca Fundació Jesús Serra: la Dra. Guadalupe Sabio, doctora pel Medical Research Council i directora d’un grup de recerca al CNIC, i el Dr. Pablo Pérez, especialista en Medicina interna i investigador principal a l’Institut Maimónides de Recerca Biomèdica. El jurat ha valorat, en ambdós candidats, la trajectòria investigadora i la important aportació dels seus treballs a la recerca, tant clínica com bàsica.

La cerimònia de lliurament del premi tindrà lloc dimecres vinent, 22 de maig, a l’Auditori Rafael del Pino de Madrid, i comptarà amb l’assistència de l’Excma. Sra. Ángeles Heras Caballero, secretària d’Estat d’Universitats, Recerca, Desenvolupament i Innovació; i de la Sra. Marta Natividad García Pérez, directora executiva de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició. Presentarà l’acte la periodista Sonsoles Ónega.

Per a Federico Halpern, president de la Fundació Jesús Serra: “Cal que donem suport als joves científics i fomentem a Espanya tota la recerca en la qual la nutrició i la salut estiguin relacionades, ja que millorant els nostres hàbits alimentaris podrem trobar solucions i millores que repercutiran directament en el nostre organisme”.

Els Premis a la Recerca Fundació Jesús Serra, amb una dotació econòmica de 30.000 € per cada categoria, tenen com a objectiu incentivar la recerca en un camp que s’ha comprovat que és fonamental: la relació entre nutrició, alimentació i salut. Aquest vincle s’ha consolidat de tal manera que molts estudis i recerca apunten que els estils de vida i els hàbits alimentaris són capaços de prevenir i millorar la situació clínica d’algunes malalties com la cardiopatia isquèmica, la hipercolesterolèmia, la diabetis, el càncer o l’obesitat, entre d’altres.

El desenvolupament dels Premis a la Recerca Fundació Jesús Serra es pot seguir a les xarxes socials, a través de l’etiqueta #PremisRecercaFJS.